Effiziente Abwasseraufbereitung mit Oxymax COS61D im SBR eines Milchverarbeiters
Dank einer idealen Regulierung der Belüftung im SBR (Sequencing Batch Reactor) spart der Milchverarbeiter Emmi bei der Abwasservorklärung 40–50 % Energie ein.
Im Fokus des Unternehmens steht eine minimierte Belastung der Umwelt durch seine Produktion. Ziele waren deshalb:
Eine nachhaltige Abwasserklärung mit einem Abbau von mehr als 95 % des Chemischen Sauerstoffbedarfs (CSB)
sowie eine deutliche Energieeinsparung.
Die hohe CSB-Last von 5.000 mg/l soll dazu im vorgeschalteten ICR (Internal Circulation Reactor) auf rund 300 mg/l reduziert werden, anschließend im SBR auf Werte von rund 15 mg/l.
Unsere Lösung
Systeme von Endress+Hauser sorgen bei Emmi für einen effizienten Reinigungsprozess im SBR:
Der digitale, optische Sensor Oxymax COS61D misst schnell und kontinuierlich den Sauerstoffgehalt im Abwasser.
Mehrkanal-Messumformer Liquiline CM44 übertragen die Werte an die Leitwarte.
Ergebnis: Die Reinigung wird zuverlässig unterstützt und die kostenintensive Sauerstoffversorgung kurz gehalten. Durch eine parallele pH-Überwachung mit Orbisint CPS11D Sensoren wird verhindert, dass es zu einer Gärung im Abwasser kommt.
Wasser, Getränke, Molkereiprodukte, Chemikalien oder Arzneimittel müssen jeden Tag analysiert werden. Entdecken Sie unser umfangreiches Portfolio und Sie finden genau das Produkt, das perfekt zu Ihren Prozessanforderungen passt.
Wir sind Ihr Partner, wenn Sie Standards für Lebensmittelsicherheit einhalten, gleichbleibende Produktqualität gewährleisten, Produktionskapazitäten steigern und Nachhaltigkeitsinitiativen voranbringen müssen – auch mit begrenztem Budget.
Mit einem innovativen Portfolio von Messgeräten in Kombination mit kompetenten Services und branchenspezifischem Know-how bietet Ihnen Endress+Hauser umfassende Unterstützung, damit Sie ihre Betriebsziele im gesamten Wasserkreislauf erreichen.
Sensoren mit Memosens 2.0-Technologie machen Ihr Leben einfacher, erhöhen Ihre Prozesssicherheit und vernetzen Ihre Prozesse
Emmi, Switzerland
Emmi ist der größte Schweizer Hersteller von Milchprodukten und eine der innovativsten
Molkereien in Europa. 5000 Mitarbeiter in der Anlage in Dagmersellen produzieren Milchpulver, Mozzarella, Hüttenkäse und Ricotta für Einzelhandel und Lebensmittelbranche.
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